Авентэк. Вентиляция и кондиционирование в гостинице.
ВЕНТИЛЯЦИЯ И КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ В ГОСТИНИЦЕ
При выборе отопительно-вентиляционных систем и оборудования для зданий гостиничного типа необходимо учитывать их специфику и особенности применения
Какой бы ни была гостиница - большой или маленькой - она только в том случае может рассчитывать на успех, если постоянно заботится о хорошем самочувствии своих клиентов. Самым ощутимым элементом такой заботы является создание в номерах комфортных условий.
В гостиницах рекомендуется предусматривать приточно-вытяжную вентиляцию и кондиционирование воздуха в номерах, обеденных залах и в производственных помещениях предприятий общественного питания при значительных тепловыделениях, а также приточно-вытяжную вентиляцию в остальных служебных помещениях. Удаление воздуха из номеров, имеющих санитарные узлы, следует предусматривать через санитарные узлы.
Возможны различные варианты вентиляции и кондиционирования номеров гостиниц. Выбор конкретного типа зависит от многих факторов: класса гостиницы, финансовых возможностей владельца, дизайна и архитектурных особенностей помещений.
Климатические системы гостиничных номеров вполне сравнимы с аналогичными системами жилых зданий. Отличия состоят в более жестких требованиях к:
- бесшумности работы. В большинстве случаев все гостиничные номера являются спальными комнатами;- качеству воздуха. В гостиничных номерах целесообразно обеспечивать более интенсивную вентиляцию по сравнению со зданиями гражданского назначения с целью предотвращения “накопления запахов” ковровыми покрытиями, гардинами, мебелью и т.п.;
- гибкости работы. Не всегда номера в гостинице полностью заселены. В целях экономии электроэнергии установленные системы должны обеспечивать возможность дистанционного выключения (например, с поста службы размещения) систем вентиляции в свободных номерах, либо в тех номерах, где гости временно отсутствуют.
Для того, чтобы гость не испытывал дискомфорта в момент, когда он входит в номер, где до этого в течение некоторого времени никто не проживал, климатическая система гостиницы должна быть готова привести заселяемый номер в комфортный режим в самые короткие сроки;
- легкости в обслуживании. В гостинице время, затраченное на обслуживание установленной в комнате климатической системы, есть время чистого простоя номера и, следовательно, влечет за собой прямые финансовые потери.
Таким образом, рекомендуется, чтобы все элементы климатических систем гостиничных номеров и, особенно тех, которые обслуживают все или группу номеров, были максимально надежными и требовали минимальных работ по обслуживанию, даже если стоимость таких систем будет более высокой.
Как правило, в номерах необходимо поддерживать температуру воздуха 26”С при относительной влажности 50% в летний период и 20”С при относительной влажности 50% зимой.
Однако, если планируются заезды иностранных гостей, целесообразно снизить на пару градусов летнюю температуру и настолько же повысить зимнюю.
Иностранные гости, особенно из стран Азии, Ближнего Востока и Северной Америки, считают для себя более привычным в доме совершенно иной температурный режим, нежели итальянцы. В Соединенных Штатах в жилых помещениях, поддерживается постоянная температура 24”С и летом, и зимой.
При устройстве климатических систем могут применяться различные технические решения.
Решение на базе чиллера-фанкойлов и системы приточно-вытяжной вентиляции
Решение на базе поэтажных приточно-вытяжных установок с утилизацией тепла вытяжного воздуха